بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Thermodynamic incompatibility

---

موارد یافت شده: 1

1 - Mechanisms of whey protein isolate interaction with basil seed gum: Influence of pH and protein-polysaccharide ratio (چکیده)